【ラーメン】大黒亭@名古屋市天白区

Noodle

本日は名古屋市天白区の「大黒亭」に突撃しました。

このお店ははるか大昔に職場の先輩に連れて行ってもらった記憶があり、いつかまた行ってみたいと思っていたお店の一つです。

こちらが入口

風が強い日だったため暖簾が風に煽られています。

お店の前に本日のランチの案内がありました。「ニラ玉飯」には惹かれますが、今回は目的が決まっているので諦めます。

事前に見た口コミによると開店から並ぶと書いてありましたが、駐車場は空きあり、すぐに店内のカウンターに座ることができました。さて、今日のお目当ては「突撃ベトコンラーメン」です。

ベトコンラーメンのお店は数あるけれど、他にはないこのお店の最大の特徴は「揚げニンニク」です。目的は決まっているけれど、とりあえずメニューを眺めます。元々は中華料理のお店だったのか、中華の一品料理がたくさんあります。

ラーメンの種類は豊富なので、ベトコンラーメンが苦手な人でも大丈夫です。

セットメニューの中に麻婆豆腐のセットがあったので食べてみたいと思いましたが、セットのラーメンはベトコン系には変えられないそうです。

さすがにベトコンラーメンと麻婆豆腐セットの2人前はきついです。食べられなくはないかもしれませんが、この後に予定もあるためお目当てのものをさっそく注文。

待つこと数分、これが「突撃ベトコンラーメン(麺・もやし大盛り)」です。

揚げニンニクは7個乗っていますが、大盛りにすると倍の14個になるそうです。横にある少量のご飯は無料サービスです。

大盛りのもやしで麺が見えませんね。とりあえずもやしを持ち上げてどかしてみましょう。

中太のちぢれ麺がこんにちは。

さて熱いうちに実食・・・あれ?辛口となっていますが、思ったより辛くありません。辛いもの好きにはちょっと物足りないかもしれません。むしろ見た目よりもかなりあっさりした味です。

揚げニンニクは表面カリカリ、中ホクホクでとても美味しい。もやしよりもニンニクを大盛りにするべきだったかも。

注文を受けてから作られる熱々のもやし炒めはシャキシャキとした食感で良いアクセントです。豚肉とニラが入っているのは鉄板ですね。麺と一緒につまむと口の中で食感の違いが楽しい。

さて、今回ついてきたご飯はラーメンと一緒に食べても良かったのですが・・残したスープにインして雑炊にします!

普通に雑炊として食べるのも良いのですが、ここで残しておいた揚げニンニクを使うのが最高です。ガーリックライスを想像してもらえばわかるかもしれませんが、ニンニクとご飯の相性はバッチリですからね。

食べ終わった感想としては、もう少しパンチが欲しい。元々辛いものとニンニクが好きなので、ガツンとくるのが個人的な好みだからしょうがないね。私としては以前行った「ひらたのベトコンラーメン」の方が好きかな。でもこのお店のように食べやすく作られている方が万人受けするのかも。揚げニンニクはこのお店だけですし、何よりベトコンラーメンは最高に美味しいです。

ごちそうさまでした( ^ω^ )

住所:名古屋市天白区元八事3丁目10

営業時間:【ランチ】10:00 – 14:00 【ディナー】17:00〜22:00

定休日:木曜日

駐車場:お店の前にあり

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